注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

`

.

 
 
 

日志

 
 

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭  

2013-01-22 07:40:12|  分类: [原创] |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

       在我们林州市娶媳妇,大锅饭是最主要的主食。所谓大锅饭,就是用一口直径在一米三左右的大铁锅来闷大米和炒菜做出来的饭。做的时候先把大米用锅闷熟用铁锹铲到一个大缸里保温和储藏,然后冲刷干净炒大锅菜,一锅两用。大锅菜的主要原料有大块肉,皮渣,丸子,虎皮豆腐,豆角,菜椒,白菜等然后用猛火咕嘟而成。味道独特。今人垂涎。过来的亲戚朋友和帮忙的朋友中午都吃这种大锅饭为主食。

点火之前用黄泥把锅底的空隙糊住以防漏火

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 火已点着准备做饭

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 
 

 炒菜用大铁锹也是个出力的活

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 三四个厨师轮替翻菜

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 尝尝咸淡

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 菜已好

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 米已熟

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 
 

 盛菜用马勺厉害吧

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 开饭了!!

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `
 
 
 

 挤吧,谁挤的厉害谁先吃

【原创】娶媳妇要吃的大锅饭 - 寒冰 - `

 

  评论这张
 
阅读(504)| 评论(83)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017